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Bester Arbeitgeber Südtirols 2012

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16 04/2012 service 04/2012 17 Ein wichtiger Teil des Ganzen Anfang November wurde der „Bester Arbeitgeber Südtirols“ gekürt. Aus mehr als 50 Teilnahmebetrieben ging in der Kategorie „10 bis 20 Mitarbeiter“ der landwirtschaftliche Betrieb „Kuenburg Graf Eberhard & Co. KG“ aus Kaltern als Sieger hervor. Der landwirtschaftliche Betrieb „Kuenburg“ ist vor allem durch die Kellerei „Weingut Castel Sallegg“ bekannt. Seit dem fernen 1851 werden im gleichnamigen Ansitz in Kaltern Qualitätsweine mit internationalem Ansehen produziert. Die Trauben für die edlen Tropfen werden auf den Hügeln um den Kalterer See angebaut, wo das Zusammenspiel geografischer und klimatischer Elemente mit dem Einsatz der Mitarbeiter die Grundlage für höchste Qualität bildet. Wichtiger Teil des Unternehmens ist aber ebenso der Obstbau. Die Ländereien erstrecken sich um Bozen in der Zone Grutzen- Flughafen und um den Kalterer See und Kaltern. Große Freude In der Gutsverwaltung in der Bozner Mustergasse war man ein wenig überrascht, als landwirtschaftlicher Betrieb Anfang November 2011 zum „Besten Arbeitgeber Südtirols“ gekürt worden zu sein, denn die Personalsuche und -verwaltung ist im landwirtschaftlichen Sektor alles andere als einfach. „Umso mehr haben wir uns über die positive Bewertung vonseiten unserer Mitarbeiter gefreut“, sagt Graf Georg Kuenburg, Besitzer des Unternehmens. „Im Dienstleistungssektor werden die Mitarbeiter als Kapital für den Georg Graf Kuenburg Unternehmenserfolg automatisch ist stolz auf seine in den Fokus gestellt. Bei Produktionsbetrieben wie dem unseren Mitarbeiter hingegen steht nach außen eher das Endprodukt, das letztendlich im Verkaufsregal steht, im Vordergrund. Da wird die Wichtigkeit der Rolle des Mitarbeiters weniger hervorgehoben“, führt er aus. Verbesserungspotential erkennen Basis für die Bewertung bildete eine Mitarbeiterbefragung in den teilnehmenden Betrieben. „Wir haben in der Teilnahme am Wettbewerb zum „Besten Arbeitgeber Südtirols“ in erster Linie die Möglichkeit gesehen, anhand der neutral von außen verfassten Fragen herauszufinden ‚wo wir stehen‘,“ antwortet Graf Kuenburg auf die Frage nach der Motivation zur Teilnahme. An die Mitarbeiter wurden Fragebögen verteilt, die sie im Betrieb mit Ruhe ausfüllen konnten. „Das gab uns Gelegenheit, das Unternehmen einmal aus dem Blickwinkel der Mitarbeiter zu betrachten und die Punkte zu erkennen, wo Zufriedenheit herrscht“, berichtet Birgit Ermes, die als Verwalterin des Unternehmens das Projekt betreut hat. „Noch wichtiger war für uns, jene Punkte herauszuarbeiten, wo Verbesserungspotenzial besteht und wir arbeiten bereits eifrig daran, diese Erkenntnisse zu nutzen und umzusetzen“, fügt Graf Kuenburg hinzu. Mit Herz und Kampfgeist Das Unternehmen hat in der Kategorie „10 bis 20 Mitarbeiter“ den Sieg errungen. Auf den beiden Gutshöfen „Auhof“ und „Seehof“ hat je ein Betriebsleiter die Leitung inne, ihm zur Seite stehen Teams von jeweils vier bis sechs Mitarbeitern. In der Saison werden zudem Tagelöhner eingesetzt. In der Kellerei steht der Kellermeister als Betriebsleiter an der Spitze. „Wir befinden uns in der glücklichen Lage, dass unsere eingespielten Gruppen aus engagierten Mitarbeitern mit dem richtigen Blick für die bestehenden Notwendigkeiten agieren“, sagt Graf Kuenburg. Dabei verweist er auf die Problematik, dass die Personalsuche bzw. Arbeit in landwirtschaftlichen Betrieben generell nicht einfach ist. „Alle Mitarbeiter müssen ein hohes Maß an Individualismus, Kampfgeist, Herz, Motivation und vor allem Liebe zur Natur mitbringen“, führt Graf Kuenburg aus. Dazu müssen sie mit oftmals unplanbaren Arbeitszeiten umgehen, denn ein nicht unwesentlicher Teil der Arbeitszeit wird vom Wetter oder Ein starkes Team: (v.l.n.r.) Karl Gumpold, Birgit Ermes, Simon Rainer, Matthias Targa, Matthias Hauser, Georg Mair, Kathrin Facchinelli, Michael Oberrauch, Claudia Bondesani, Klaus Weissenegger, Georg Graf Kuenburg, Klaus Degasperi und Andreas Pichler saisonalen Erfordernissen bestimmt. Dadurch ist keine sichere Vorausplanung möglich und das erfordert ein hohes Maß an Verständnis auch vonseiten der Familien der Mitarbeiter. Daten & Fakten Größe der Betriebe In Bozen: ca. 60 Hektar Obstbau. In Kaltern: ca. 15 Hektar Obstbau und 30 Hektar Weinbau. Betriebsstruktur Besitzer: Georg Graf Kuenburg, Verwalterin: Birgit Ermes, Kellermeister: Matthias Hauser, Betriebsleiter Seehof: Michael Oberrauch, Betriebsleiter Auhof: Klaus Weissenegger, Verkaufsleiter: Karl Gumpold, drei Mitarbeiter im Verkauf und Verwaltung, zwei Kellerarbeiter und neun landwirtschaftliche Fixarbeiter. Während der Saison und bei der Ernte, sind zusätzlich an beiden Höfen etwa 50 Tagelöhner beschäftigt. Vielseitig und verantwortungsvoll Andererseits ist die Arbeit in der Landwirtschaft außergewöhnlich vielseitig und abwechslungsreich. Insbesondere die Schaffer gelten als wahre „Allrounder“ des Metiers. Sie sind Landwirte, Mitarbeiterführer, Konfliktmanager und noch einiges mehr in Personalunion. Die Betriebsleiter pflegen einen engen Kontakt zur zentralen Gutsverwaltung in Bozen, wo die Fäden zusammenlaufen und alle relevanten Informationen in die Entscheidungsprozesse einfließen. Umgekehrt erhalten sie hier wertvolle Unterstützung bei der Erledigung des in den letzten Jahren stark angestiegenen Verwaltungsaufwandes. Auch alle anderen Mitarbeiter leisten in ihren Bereichen tolle Arbeit. „Jeder einzelne unserer Mitarbeiter ist ebenso wertvoller wie wichtiger Baustein des Unternehmens“, bringt Graf Kuenburg es auf den Punkt. „Jeder Handgriff hat im Produktionszyklus seine Bedeutung. Das Fachwissen ermöglicht die richtigen strategischen Entscheidungen und das wiederum trägt zum wirtschaftlichen Gelingen bei. Hinzu kommt die wichtige soziale, persönliche Komponente. Bei uns wird hoher Wert auf ein gutes Arbeitsklima gelegt.“ Gut im Team Gerade in klein strukturierten Teams müssen die „Elemente“ zusammenpassen. Das ist bereits ein Kriterium bei der Einstellung neuer Mitarbeiter. „Bei jedem Auswahlverfahren werden die Betriebsleiter mit einbezogen“, erklärt Graf Kuenburg. „Sie sehen die Kandidaten nicht nur aus der Warte ihrer beruflichen Qualifikation, sondern können am besten beurteilen, wie sie in die Gruppe, in der sie eingesetzt werden sollen, passen.“ Das garantiert, dass alle im Unternehmen am selben Strang ziehen. Jeder trägt zum guten Gesamtergebnis bei und ist ein wichtiger Teil des Ganzen. INFO Kuenburg Graf Eberhard & Co. KG Mustergasse 3 | 39100 Bozen Tel. 0471 974 140 | Fax 0471 974 132 kuenburg@kuenburg.it | www.castelsallegg.it

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