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Radius Alta Qualitá Turismo Inverno 2012

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18 10/2012 service themenbereich 10/2012 19 Carezza Ski – King of the Dolomites Via libera al divertimento sulle piste perfettamente innevate della Skiarea Carezza – Karersee: ecco le novità dell’area sciistica più ricca di sole dell’Alto Adige ai piedi di Rosengarten e Latemar nel cuore delle Dolomiti, patrimonio mondiale UNESCO. Ben 40 chilometri di piste in perfette condizioni e di ogni livello di difficoltà, non mancheranno di appassionare sciatori, amanti di snowboard, carving e telemark sullo sfondo delle incantevoli Dolomiti, patrimonio mondiale UNESCO. Il divertimento è assicurato anche grazie alla fantastica rete di piste da fondo, ai sentieri sulla neve, alle piste da slittino, al snow park presso l’impianto di risalita Christomannos e all’allettante programma serale con slittino al chiaro di luna ogni mercoledì. La stagione 2012/2013 promette un ricco programma di eventi d’eccezione: • Il 21.12.2012, l’emozionante Coppa del Mondo Fis - Snowboard. • Dal 26.12.2012, per 8 martedì ci sarà la Demo-Show con Re Laurino e i 7 nani; entusiasmanti spettacoli delle scuole di sci di Carezza e Rosengarten. • Dal 09.01.2013 la scuola di sci propone ogni mercoledì, a partire dalle ore 14.00, un fantastico programma per bambini dai 5 ai 14 anni. • Dal 12 al 13 gennaio 2013 e il 20 gennaio 2013 ci saranno le giornata delle scuole di ski, organizzata da “Südtirol 1”. • Il 16.02.2013 in occasione del 7 o torneo Lugget me Snow Soccer nella disciplina calcio e il No Limits Bike & Ski Event – SPEEDKING 2013 il 01.04.2013. E tutto ciò nelle immediate vicinanze: l’area sciistica Carezza, fra i monti di Rosengarten e Latemar, dista infatti soli 20 minuti di macchina da Bolzano Nord. INFO Carezza Ski via Carezza 25 | 39056 Nova Levante – Carezza tel. 0471 614 139 info@carezza.it | www.carezza.it Non esiste posto migliore – Hotel Moseralm L’albergo alpino a conduzione familiare Moseralm****, immerso nel paesaggio mozzafiato dominato dall’imponente Rosengarten e dal maestoso Latemar, direttamente sulle piste del centro sciistico di Carezza, incanta per l’armoniosità del suo design, l’accoglienza familiare e l’ottima qualità dell‘assistenza offerta agli ospiti. A chi desidera ritrovare il proprio equilibrio il centro di bellezza e benessere propone trattamenti e massaggi rilassanti. Al Moseralm benessere significa anche piacere in cucina e in cantina. La nostra offerta per il mese di dicembre 2012: Ski & Fun Gratis al Moseralm dal 09.12.2012 al 16.12.2012 7 giorni “Ski in Ski out” con pensione gourmet Moseralm | 5 giorni di skipass | Blizzard-ski-test gratuito | degustazione di pregiati vini nella nostra cantina | gita di shopping a Bolzano a partire da 721 € a persona e settimana INFO Hotel Moseralm**** via Bellavista 8 | 39056 Carezza tel. 0471 612 171 | fax 0471 612 406 info@moseralm.it | www.moseralm.it La premiata Cantina di Bolzano Una cantina giovane, ma che raccoglie l’eredità centenaria delle due cantine di Gries e Santa Maddalena che associandosi ne hanno creato le solide basi. Nata solo nel 2001, la Cantina di Bolzano non si può definire novellina, ma piuttosto figlia d’arte. Alle spalle infatti c’è una storia iniziata nel 1908 con la Cantina di Gries, che allora non era ancora annessa alla città di Bolzano; questa nel 2001 ha scelto di comune accordo di associarsi alla Cantina Santa Maddalena, nata nel 1930, costituendo così la Cantina produttori Bolzano. In questo modo si sono uniti gli sforzi e le competenze delle due importanti cantine, premiate produttrici dei più famosi vini altoatesini: Lagrein e S.Maddalena. Vigneti che disegnano e caratterizzano il territorio I viticoltori che conferiscono i grappoli pregiati nelle mani degli enologi, coltivano di media un ettaro e mezzo di vigneto, un piccolo tassello di quello che forma un inimitabile mosaico, un vigneto curato a livello famigliare con l’amore che si riserva solitamente ad un giardino. L’altitudine dei vigneti si distribuisce dai 200 fino agli 850 metri sul livello del mare, incontrando “terroir” diversi ognuno dei quali esprime carattere e tipicità. Ogni varietà è inserita solo dove può esprimersi al meglio: fertili e ciottolosi, sono i terreni di Gries, vocati per il Lagrein; caldi e di origine porfirica quelli di Settequerce ottimi per il Merlot; sabbiosi di origine dolomitica quelli della collina del Renon perfetti per il Santa Maddalena … Qui gli enologi curano il prodotto finale fin dalla vigna, lavorando intensamente e con la massima attenzione, per far si che ogni singolo grappolo raggiunga il massimo potenziale per dar vita a vini di altissima qualità. Non è un segreto, il buon vino nasce in vigna. Vino come mestiere per realizzare opere d’arte Ogni viticulture conferisce alla cantina tutta la sua produzione; da qui continua l’opera di affinamento e lavorazione, che tiene conto della zona di produzione e delle singole caratteristiche dell’uva. Proprio da questa cura e attenzione nascono vini come il pluripremiato a livello internazionale Lagrein Taber (11 volte i ‘Tre bicchieri Gambero Rosso’ dal ’98 al 2010), ma non da meno sono altri “top-wines” della linea “dei Masi” come il Cabernet “Mumelterhof ”, Lagrein Prestige, la Cuvée Mauritius (Lagrein e Merlot), oltre ai bianchi il Sauvignon”Mock”, il Gewürztraminer “Kleinstein” e Pinot bianco “Dellago” (‘Tre bicchieri Gambero Rosso’ dal 2006 al 2009). 2011, un anno strepitoso per i rossi L’inizio dell’anno più mite del solito, che aveva anticipato il germogliamento, poi riequilibrato dalle abbondanti precipitazioni estive, ha donato dei bianchi con profumi nitidi, strutturati ed equilibrati. Anche i rossi, come la Schiava, il S.Maddalena, il Pinot Nero e il Lagrein hanno confermato le ottime aspettative. INFO Cantina Produttori Bolzano Piazza Gries 2 | 39100 Bolzano tel. 0471 270 909 | fax 0471 289 110 info@cantinabolzano.com | www.cantinabolzano.com

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